Nos blogs cuisinés

A l'ecole des blogs de cuisine !

12 août 2005

Illustrer son blog

Bonjour à tou(te)s! (premier message sur "nos blogs cuisinés"...)

J'ai une question pour tout le monde, et en particulier pour Elvira. Comment faites vous pour illustrer vos blogs? Google images ne sert à rien, pour des questions de copyright, bien sûr, mais j'ai vu qu'Elvira utilisait souvent la banque de donnée Getty Images. Pour l'avoir utilisée souvent, mais pour mes travaux persos, je me demandais si on pouvait vraiment utiliser leurs images, comme ça, sur INternet. Il ne faut pas acheter l'image pour avoir le droit de l'utiliser indéfiniment? Ce serait gentil de m'éclairer.

PS. Ca fait quelque jours que je n'arrive plus à accéder au blog de Ptinem. Et vous?

MàJ. Voilà un texte trouvé sur le net pendant une recherche plus exhaustive (www.matton.fr) :

Libre de droits : Qu 'est-ce que cela signifie ?

"Libre de droits" signifie...
  • Que vous payez une seule fois pour une image, un clip, un fichier audio, ou un CD/DVD et que vous pouvez les utiliser pour de multiples projets et sans limitation de durée.
  • Que le prix payé est uniquement fonction de la taille de l'image acquise et non pas de l'utilisation que vous allez en faire. Vous n'avez rien d'autre à payer quelque soit l'utilisation ou le tirage effectué.
  • Que vous pouvez transformer le produit. Vous ne pouvez cependant pas l'intégrer à une œuvre pour laquelle un nouveau copyright pourrait être demandé ou obtenu, ou encore revendre cette image comme distributeur ou accorder de licence d'utilisation ou la revendre.
  • Que vous pouvez utiliser le produit pour toute production publicitaire ou promotionnelle, packaging, pages web (certaines restrictions peuvent intervenir), productions vidéo , publications, produits, biens personnels, etc. L'utilisation du produit est bien entendue interdite dans le domaine de la pornographie, de la diffamation ainsi que toute utilisation licencieuse ou dans un cadre hors-la-loi.
  • Que le produit n'est pas exclusif.
  • Que l'accès aux images acquises est limité à 10* personnes étant toutes employées dans une même entité juridique. Pour toute licence supérieure à 10 personnes, merci de nous contacter.

Note : Ceci est un résumé non exhaustif. Pour plus de renseignements veuillez vous reporter aux licences d'utilisation des éditeurs.

Posté par SaraKa à 09:48 - Photos - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

18 juillet 2005

Quel appareil photo ?

Bonjour à tous,

Je serais vraiment curieux d'en savoir un peu plus sur l'équipement que vous utilisés pour illustrer vos blogs.
N'étant pas équipé en numérique, au début j'ai tenté l'affaire avec un appareil "normal" en vue de scanner les photos plus tard. Mais le résultat fut... disons... pathétique ?...
Bref j'ai laissé tomber et me suis débrouillé autrement mais j'envisage d'investir dans un appareil numérique. Seulement voilà : lequel choisir ?...
Merci de vos conseils.

Posté par toutunfromage à 14:39 - Photos - Commentaires [21] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

16 juillet 2005

Les joies de la photographie culinaire

Un blog de cuisine sans photos est toujours un blog de cuisine… Mais avouons tout de même que les photos des plats ont une importance fondamentale. Beaucoup de lecteurs ne « lisent » en effet parfois que nos photos… D’où l’importance à accorder, selon moi, aux illustrations de nos recettes.

Depuis que j’ai commencé à prendre mes plats en photos, j’ai cherché comment faire pour obtenir le meilleur résultat possible, et je ne suis pas encore satisfaite de ce que j’obtiens. Pour l’instant, les seules méthodes que j’applique concernant les photos sont :
- une lumière naturelle, parfois renforcée par une lumière artificielle, mais jamais remplacée par elle, et pas de flash, qui donne des couleurs bizarres ;
- un cadre sobre : mon tatami fait en général très bien l’affaire !
- prendre beaucoup de photos, même avec des cadrages un peu bizarres (on peut toujours rectifier ensuite) ;
- toujours prendre les plats de profil, jamais de haut, ça donne plus de relief ;
- retravailler les photos avec des logiciels. Ce n’est pas tricher, c’est juste rendre plus beau ! Je retravaille le contraste, la luminosité, plus rarement les couleurs.

creme_choco

Mais le résultat, il faut bien le dire, est très loin des photos de pros ! Mais comment font-ils ?

En cherchant ici , j’ai trouvé une interview d’Alain Gelberger, photographe culinaire professionnel, qui explique : « il faut d'abord faire une belle lumière, qu'elle donne envie de manger ce qu'il y a dessus ». Jusque là, nous sommes d’accord. Il ajoute : « Pas d'artifices ou très peu, surtout des beaux produits et trouver le bon angle et également avoir une bonne styliste ». Là ça se complique, on a rarement une styliste à domicile ! Mais on retiendra quand même le côté sobre de la chose : peu d’artifices, des produits de qualité avant tout.
Il faut savoir que bien souvent, les photographes culinaires professionnels en rajoutent une bonne couche sur les plats : vernis, colorants… ce qui les rend magnifiquement immangeables. Nous ne sommes pas des professionnels (et c’est ce qui fait notre charme !), et notre but est avant tout de manger notre dernière création après sa séance de pose, mais nous pouvons néanmoins appliquer les conseils donnés chez Marmiton ou chez l’Internaute. En gros : lumière naturelle, pas de mains, pas de flash, de la sobriété mais aussi des efforts (ne faites pas comme moi et renouvelez un peu votre vaisselle !).

Et pour terminer, je voudrais mettre en valeur trois blogs qui le méritent, pour la qualité de leurs photos : Delicious:days, Il Cavoletto di Bruxelles, et les Culinotests. D’ailleurs, Caroline (Miam), puisque tu es là, pourrais-tu nous dire ton secret pour obtenir des photos aussi lumineuses et un fond d’une blancheur aussi immaculée ?

Et vous, quels sont vos « trucs » pour prendre de belles photos ?

Posté par Clea à 23:15 - Photos - Commentaires [27] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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